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作者:1101wish.com 时间:2019-06-23 22:16

  铁皮石斛打成粉以后,石斛颗粒与开水接触面变大,为了避免石斛中的结构被高温破坏,因此用90度的水泡比较合适,将烧开的水静置两分钟左右即可冲泡。冲泡的方法也很简单,将25度的水100ml左右倒入洗净的杯子中留底,以防微粉结块浪费。取2克滇森石斛的铁皮石斛粉倒入杯子中,用调羹不断搅拌,在将90度以上开水400ml沿着杯壁慢慢倒入,(或者根据个人喜好加入5克左右的蜜糖),由于石斛多糖等成分的性质,水溶性往往不太好,有部分不溶或者经过一段时间多糖有汇聚成团的情况,均不妨碍饮用。
铁皮石斛冲泡图片
  铁皮枫斗粉一般服用时间在用餐前后30~60分钟服用,成人每天2次。因为这时胃中分泌的酶最活跃,加之胃的蠕动,用餐前后服食能与食物在胃中缓慢消化,停留在胃肠内的时间相对长些,这样更有利于营养的吸收。 其它时间我们可以用石斛粉来煲粥、熬汤等。比如早上起床,此时胃部空空,又要补充一晚上的水分消耗,此时比较适合食用石斛煲粥,肠胃较空,食用石斛比较容易吸收。
 
  铁皮石斛除了单独泡水喝外,也是可以搭配其它食材一起来泡水的,这样的作用和口味更佳多样化。
  1.石斛粉西洋参,取10克滇森石斛的仿野生种植的石斛粉,西洋参5g、罗汉果(圆的)1颗、枸杞若干,煮2-3小时,水舀出,再放第二次水,再舀出,放一起均匀,凉后灌瓶,喜欢清淡一些的,可以多熬几次。 这种吃法茶味甘甜香醇、口角生津,适合夏季喝。
  2.石斛粉炖雪梨,取8克滇森石斛的仿野生种植的石斛粉,生地10g(没有的话换成枸杞适量),雪梨1个,加清水半碗,放炖隔水炖1小时。小编熬夜上火的时候就喜欢这样吃,特别是晚上还抽烟嗓子干涩难受时。
  3.石斛西洋参粉,将西洋参、铁皮枫斗按1比1的比例打磨成细粉,早晚温水直接冲服,每次6~9克,每日1~2次。也可以将西洋参和石斛粉放入日常食用的肉汤、鸡汤、粥类中食用。
 
  通过以上的内容,您明白铁皮石斛粉怎样冲来喝了吗,如果有不明白的或者是想了解更多,可以直接跟小森说哦。石斛粉很容易受潮,我们每次取完后要及时密封,存放入冰箱冷藏格。
   

特别提示:

本页面所涉及功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。本站内容不构成对您的任何建议、指导,如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。

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